Nährwert-Tabelle für Gemüse
100 g Algen, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 37,00 | kcal | Eiweiß | 5,96 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,12 | g | |
Wasser | 91,41 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,30 | g | Folsäure | 109,08 | µg | |
Harnsäure | 50,50 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 98,98 | mg | Kalium | 128,27 | mg | |
Magnesium | 101,00 | mg | Kalzium | 70,70 | mg | |
Eisen | 2,32 | mg | Zink | 1,11 | mg | |
Vitamin A | 67,67 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 0,91 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Artischockenboden, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 12,00 | kcal | Eiweiß | 1,31 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,41 | g | |
Wasser | 90,90 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,96 | g | Folsäure | 6,06 | µg | |
Harnsäure | 27,27 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 229,27 | mg | Kalium | 163,62 | mg | |
Magnesium | 14,14 | mg | Kalzium | 30,30 | mg | |
Eisen | 0,71 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 8,08 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 2,22 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Aubergine, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 18,00 | kcal | Eiweiß | 1,21 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,52 | g | |
Wasser | 93,42 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,93 | g | Folsäure | 6,06 | µg | |
Harnsäure | 22,22 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 2,02 | mg | Kalium | 188,87 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 13,13 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 7,07 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 2,83 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Aubergine, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 23,00 | kcal | Eiweiß | 0,99 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,12 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,07 | g | |
Wasser | 91,77 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,38 | g | Folsäure | 18,81 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 49,50 | mg | |
Natrium | 2,97 | mg | Kalium | 259,38 | mg | |
Magnesium | 12,87 | mg | Kalzium | 9,90 | mg | |
Eisen | 0,28 | mg | Zink | 0,14 | mg | |
Vitamin A | 4,13 | µg | Vitamin E | 0,03 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,03 | mg | |
Vitamin B6 | 0,08 | mg | Vitamin C | 1,98 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Avocado, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 143,00 | kcal | Eiweiß | 1,78 | g | |
Fett | 14,06 | g | Unges. Fettsäuren | 10,59 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,79 | g | |
Wasser | 75,64 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 53,46 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 66,33 | mg | |
Natrium | 6,93 | mg | Kalium | 516,78 | mg | |
Magnesium | 32,67 | mg | Kalzium | 15,84 | mg | |
Eisen | 0,99 | mg | Zink | 0,62 | mg | |
Vitamin A | 8,21 | µg | Vitamin E | 1,88 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,28 | mg | Vitamin C | 10,89 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bambussprossen, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 12,00 | kcal | Eiweiß | 1,58 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,59 | g | |
Wasser | 93,36 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,68 | g | Folsäure | 17,82 | µg | |
Harnsäure | 18,81 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 243,54 | mg | Kalium | 305,91 | mg | |
Magnesium | 2,97 | mg | Kalzium | 12,87 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 1,78 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Basilikum enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 47,00 | kcal | Eiweiß | 3,13 | g | |
Fett | 0,81 | g | Unges. Fettsäuren | 0,49 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 5,15 | g | |
Wasser | 87,26 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,14 | g | Folsäure | 50,50 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4.868,20 | mg | |
Natrium | 9,09 | mg | Kalium | 303,00 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 252,50 | mg | |
Eisen | 5,55 | mg | Zink | 0,71 | mg | |
Vitamin A | 409,05 | µg | Vitamin E | 1,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,31 | mg | |
Vitamin B6 | 0,18 | mg | Vitamin C | 26,26 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Blattsalat Ø, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 18,00 | kcal | Eiweiß | 1,54 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,16 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,36 | g | |
Wasser | 92,96 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,89 | g | Folsäure | 80,19 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 1.920,60 | mg | |
Natrium | 17,32 | mg | Kalium | 269,28 | mg | |
Magnesium | 12,38 | mg | Kalzium | 52,97 | mg | |
Eisen | 0,98 | mg | Zink | 0,28 | mg | |
Vitamin A | 161,37 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,06 | mg | Vitamin B2 | 0,08 | mg | |
Vitamin B6 | 0,09 | mg | Vitamin C | 16,43 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Blattspinat, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 18,00 | kcal | Eiweiß | 2,52 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,61 | g | |
Wasser | 92,72 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,63 | g | Folsäure | 56,56 | µg | |
Harnsäure | 57,57 | mg | Carotin | 4,75 | mg | |
Natrium | 65,65 | mg | Kalium | 639,33 | mg | |
Magnesium | 58,58 | mg | Kalzium | 127,26 | mg | |
Eisen | 4,14 | mg | Zink | 0,61 | mg | |
Vitamin A | 788,81 | µg | Vitamin E | 1,41 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 52,52 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Blattspinat, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 16,00 | kcal | Eiweiß | 2,32 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,40 | g | |
Wasser | 93,42 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,52 | g | Folsäure | 12,12 | µg | |
Harnsäure | 59,59 | mg | Carotin | 4,34 | mg | |
Natrium | 50,50 | mg | Kalium | 329,26 | mg | |
Magnesium | 36,36 | mg | Kalzium | 124,23 | mg | |
Eisen | 3,23 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 730,23 | µg | Vitamin E | 1,41 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 24,34 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bleichsellerie, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 17,00 | kcal | Eiweiß | 1,19 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,18 | g | |
Wasser | 91,38 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,48 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 69,30 | mg | Carotin | 2,87 | mg | |
Natrium | 130,68 | mg | Kalium | 340,56 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 79,20 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 478,17 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 6,93 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bleichsellerie, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,09 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,58 | g | |
Wasser | 92,37 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,38 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 71,28 | mg | Carotin | 2,67 | mg | |
Natrium | 100,98 | mg | Kalium | 175,23 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 77,22 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 444,51 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 3,17 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Blumenkohl, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 2,48 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,28 | g | |
Wasser | 90,09 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,87 | g | Folsäure | 34,65 | µg | |
Harnsäure | 44,55 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 15,84 | mg | Kalium | 324,72 | mg | |
Magnesium | 16,83 | mg | Kalzium | 19,80 | mg | |
Eisen | 0,59 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 72,27 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Blumenkohl, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 18,00 | kcal | Eiweiß | 2,18 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,58 | g | |
Wasser | 91,38 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,67 | g | Folsäure | 12,87 | µg | |
Harnsäure | 44,55 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 11,88 | mg | Kalium | 242,55 | mg | |
Magnesium | 14,85 | mg | Kalzium | 19,80 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 35,94 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Blumenkohlsuppe, Trockenprodukt enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 371,00 | kcal | Eiweiß | 11,11 | g | |
Fett | 9,09 | g | Unges. Fettsäuren | 5,05 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 60,60 | g | |
Wasser | 6,67 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,41 | g | Folsäure | 12,12 | µg | |
Harnsäure | 141,40 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 4.494,50 | mg | Kalium | 101,00 | mg | |
Magnesium | 40,40 | mg | Kalzium | 151,50 | mg | |
Eisen | 1,51 | mg | Zink | 0,81 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,61 | mg | |
Vitamin B1 | 0,30 | mg | Vitamin B2 | 0,50 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 2,02 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, dick, getrocknet enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 323,00 | kcal | Eiweiß | 27,82 | g | |
Fett | 1,98 | g | Unges. Fettsäuren | 1,09 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 47,12 | g | |
Wasser | 5,94 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 11,88 | g | Folsäure | 81,18 | µg | |
Harnsäure | 165,33 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 91,08 | mg | Kalium | 1.214,73 | mg | |
Magnesium | 133,65 | mg | Kalzium | 91,08 | mg | |
Eisen | 6,73 | mg | Zink | 0,99 | mg | |
Vitamin A | 43,56 | µg | Vitamin E | 1,09 | mg | |
Vitamin B1 | 0,69 | mg | Vitamin B2 | 0,40 | mg | |
Vitamin B6 | 0,59 | mg | Vitamin C | 52,37 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, grün tiefgefroren, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 27,00 | kcal | Eiweiß | 2,57 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,27 | g | |
Wasser | 86,62 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,37 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 50,49 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 1,98 | mg | Kalium | 201,96 | mg | |
Magnesium | 24,75 | mg | Kalzium | 61,38 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 58,41 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 8,61 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, grün, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 26,00 | kcal | Eiweiß | 2,42 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,23 | g | |
Wasser | 89,28 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,13 | g | Folsäure | 8,08 | µg | |
Harnsäure | 47,47 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 2,02 | mg | Kalium | 208,06 | mg | |
Magnesium | 25,25 | mg | Kalzium | 63,63 | mg | |
Eisen | 0,81 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 56,56 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 12,32 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, grün, getrocknet enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 255,00 | kcal | Eiweiß | 20,40 | g | |
Fett | 2,02 | g | Unges. Fettsäuren | 1,21 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 25,96 | g | |
Wasser | 6,06 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 25,55 | g | Folsäure | 191,90 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 1.383,70 | mg | |
Natrium | 17,17 | mg | Kalium | 1.797,80 | mg | |
Magnesium | 195,94 | mg | Kalzium | 434,30 | mg | |
Eisen | 5,96 | mg | Zink | 2,52 | mg | |
Vitamin A | 115,14 | µg | Vitamin E | 1,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,52 | mg | Vitamin B2 | 0,72 | mg | |
Vitamin B6 | 1,92 | mg | Vitamin C | 68,28 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, grün, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 2,22 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,52 | g | |
Wasser | 89,99 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,93 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 44,44 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
Natrium | 219,17 | mg | Kalium | 141,40 | mg | |
Magnesium | 19,19 | mg | Kalzium | 55,55 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 45,45 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 4,65 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, grün, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 30,00 | kcal | Eiweiß | 2,08 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,11 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,56 | g | |
Wasser | 89,40 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,07 | g | Folsäure | 69,30 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 302,94 | mg | |
Natrium | 3,96 | mg | Kalium | 240,57 | mg | |
Magnesium | 27,72 | mg | Kalzium | 55,44 | mg | |
Eisen | 0,99 | mg | Zink | 0,33 | mg | |
Vitamin A | 31,58 | µg | Vitamin E | 0,24 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,14 | mg | Vitamin C | 15,84 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, weiß, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 111,00 | kcal | Eiweiß | 9,01 | g | |
Fett | 0,69 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 16,73 | g | |
Wasser | 61,58 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 7,42 | g | Folsäure | 15,84 | µg | |
Harnsäure | 76,23 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 468,27 | mg | |
Magnesium | 55,44 | mg | Kalzium | 47,52 | mg | |
Eisen | 2,48 | mg | Zink | 1,09 | mg | |
Vitamin A | 26,73 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,59 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, weiß, gekocht (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 128,00 | kcal | Eiweiß | 8,43 | g | |
Fett | 1,07 | g | Unges. Fettsäuren | 0,36 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 17,42 | g | |
Wasser | 63,26 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 7,29 | g | Folsäure | 29,70 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 3,35 | mg | Kalium | 322,74 | mg | |
Magnesium | 51,48 | mg | Kalzium | 47,22 | mg | |
Eisen | 2,00 | mg | Zink | 0,83 | mg | |
Vitamin A | 0,43 | µg | Vitamin E | 0,08 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnen, weiß, getrocknet enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 319,00 | kcal | Eiweiß | 21,09 | g | |
Fett | 2,67 | g | Unges. Fettsäuren | 0,89 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 43,46 | g | |
Wasser | 9,70 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 18,22 | g | Folsäure | 297,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 14,85 | mg | Kalium | 1.435,50 | mg | |
Magnesium | 178,20 | mg | Kalzium | 163,35 | mg | |
Eisen | 6,93 | mg | Zink | 2,57 | mg | |
Vitamin A | 1,07 | µg | Vitamin E | 0,25 | mg | |
Vitamin B1 | 0,50 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Bohnensalat Sauerkonserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,21 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,62 | g | |
Wasser | 94,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,51 | g | Folsäure | 9,09 | µg | |
Harnsäure | 21,21 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 186,85 | mg | Kalium | 130,29 | mg | |
Magnesium | 15,15 | mg | Kalzium | 33,33 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 24,24 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 5,05 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Broccoli, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 23,00 | kcal | Eiweiß | 3,17 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,88 | g | |
Wasser | 89,59 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 23,76 | µg | |
Harnsäure | 52,47 | mg | Carotin | 0,79 | mg | |
Natrium | 14,85 | mg | Kalium | 295,02 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 110,88 | mg | |
Eisen | 1,19 | mg | Zink | 0,59 | mg | |
Vitamin A | 135,63 | µg | Vitamin E | 0,69 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 60,49 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Broccoli, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 32,00 | kcal | Eiweiß | 3,03 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,26 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,42 | g | |
Wasser | 91,61 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,03 | g | Folsäure | 111,10 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 555,50 | mg | |
Natrium | 13,13 | mg | Kalium | 373,70 | mg | |
Magnesium | 25,25 | mg | Kalzium | 93,93 | mg | |
Eisen | 1,41 | mg | Zink | 0,49 | mg | |
Vitamin A | 46,26 | µg | Vitamin E | 1,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,19 | mg | Vitamin C | 111,10 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Brunnenkresse, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 19,00 | kcal | Eiweiß | 1,62 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,02 | g | |
Wasser | 92,52 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,03 | g | Folsäure | 24,24 | µg | |
Harnsäure | 30,30 | mg | Carotin | 4,24 | mg | |
Natrium | 12,12 | mg | Kalium | 278,76 | mg | |
Magnesium | 34,34 | mg | Kalzium | 181,80 | mg | |
Eisen | 3,13 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 698,92 | µg | Vitamin E | 1,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 51,51 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Chicoree, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,02 | g | |
Fett | 0,21 | g | Unges. Fettsäuren | 0,09 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,71 | g | |
Wasser | 93,56 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,55 | g | Folsäure | 31,68 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 3.247,20 | mg | |
Natrium | 3,47 | mg | Kalium | 178,20 | mg | |
Magnesium | 9,19 | mg | Kalzium | 19,40 | mg | |
Eisen | 0,17 | mg | Zink | 0,19 | mg | |
Vitamin A | 299,97 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,03 | mg | Vitamin C | 2,81 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Chicoree, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,01 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,09 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,71 | g | |
Wasser | 95,65 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,52 | g | Folsäure | 52,52 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 3.565,30 | mg | |
Natrium | 4,04 | mg | Kalium | 207,05 | mg | |
Magnesium | 10,10 | mg | Kalzium | 20,20 | mg | |
Eisen | 0,20 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 296,94 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,03 | mg | Vitamin C | 5,05 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Chinakohl, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,21 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,21 | g | |
Wasser | 95,34 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,92 | g | Folsäure | 50,50 | µg | |
Harnsäure | 25,25 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 19,19 | mg | Kalium | 145,44 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 40,40 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 71,71 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 26,26 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Chinakohl, gedünstet (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 16,00 | kcal | Eiweiß | 1,10 | g | |
Fett | 0,31 | g | Unges. Fettsäuren | 0,17 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,28 | g | |
Wasser | 93,75 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,96 | g | Folsäure | 40,59 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 9,29 | mg | |
Natrium | 17,03 | mg | Kalium | 115,83 | mg | |
Magnesium | 9,41 | mg | Kalzium | 40,00 | mg | |
Eisen | 0,52 | mg | Zink | 0,26 | mg | |
Vitamin A | 0,86 | µg | Vitamin E | 0,25 | mg | |
Vitamin B1 | 0,03 | mg | Vitamin B2 | 0,03 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 13,96 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Cornichons Sauerkonserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 8,00 | kcal | Eiweiß | 0,30 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,19 | g | |
Wasser | 95,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,30 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 3,96 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
Natrium | 370,26 | mg | Kalium | 77,22 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 12,87 | mg | |
Eisen | 0,30 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 28,71 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 2,08 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Eisbergsalat, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 13,00 | kcal | Eiweiß | 0,99 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,58 | g | |
Wasser | 93,65 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,78 | g | Folsäure | 11,88 | µg | |
Harnsäure | 10,89 | mg | Carotin | 3,56 | mg | |
Natrium | 11,88 | mg | Kalium | 158,40 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 18,81 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 594,00 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 3,86 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Endivien, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 11,00 | kcal | Eiweiß | 1,78 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,30 | g | |
Wasser | 94,45 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,19 | g | Folsäure | 17,82 | µg | |
Harnsäure | 10,89 | mg | Carotin | 1,68 | mg | |
Natrium | 52,47 | mg | Kalium | 342,54 | mg | |
Magnesium | 9,90 | mg | Kalzium | 53,46 | mg | |
Eisen | 1,39 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 277,20 | µg | Vitamin E | 0,99 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 9,90 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Erbsen grün tiefgefroren, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 85,00 | kcal | Eiweiß | 6,97 | g | |
Fett | 0,50 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 12,52 | g | |
Wasser | 74,23 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,55 | g | Folsäure | 4,04 | µg | |
Harnsäure | 178,77 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 2,02 | mg | Kalium | 245,43 | mg | |
Magnesium | 32,32 | mg | Kalzium | 26,26 | mg | |
Eisen | 1,72 | mg | Zink | 0,81 | mg | |
Vitamin A | 72,72 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 10,61 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Erbsen grün, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 70,00 | kcal | Eiweiß | 6,14 | g | |
Fett | 0,50 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 9,70 | g | |
Wasser | 76,03 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,85 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 156,42 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 219,78 | mg | Kalium | 175,23 | mg | |
Magnesium | 26,73 | mg | Kalzium | 25,74 | mg | |
Eisen | 1,29 | mg | Zink | 0,59 | mg | |
Vitamin A | 57,42 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 5,84 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Erbsen u. Karotten, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 66,00 | kcal | Eiweiß | 3,71 | g | |
Fett | 0,51 | g | Unges. Fettsäuren | 0,30 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 9,45 | g | |
Wasser | 78,21 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,45 | g | Folsäure | 51,48 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 3.395,70 | mg | |
Natrium | 397,98 | mg | Kalium | 235,62 | mg | |
Magnesium | 25,44 | mg | Kalzium | 27,62 | mg | |
Eisen | 1,15 | mg | Zink | 0,48 | mg | |
Vitamin A | 335,61 | µg | Vitamin E | 0,32 | mg | |
Vitamin B1 | 0,27 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,16 | mg | Vitamin C | 20,89 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Erbsen, grün, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 105,00 | kcal | Eiweiß | 6,97 | g | |
Fett | 0,82 | g | Unges. Fettsäuren | 0,48 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 13,94 | g | |
Wasser | 71,41 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 6,97 | g | Folsäure | 48,48 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 561,56 | mg | |
Natrium | 1,95 | mg | Kalium | 295,93 | mg | |
Magnesium | 35,15 | mg | Kalzium | 28,68 | mg | |
Eisen | 1,79 | mg | Zink | 0,79 | mg | |
Vitamin A | 50,30 | µg | Vitamin E | 0,23 | mg | |
Vitamin B1 | 0,37 | mg | Vitamin B2 | 0,14 | mg | |
Vitamin B6 | 0,16 | mg | Vitamin C | 26,36 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Erbsen, grün, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 89,00 | kcal | Eiweiß | 5,94 | g | |
Fett | 0,69 | g | Unges. Fettsäuren | 0,42 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 11,88 | g | |
Wasser | 73,75 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,94 | g | Folsäure | 69,30 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 514,80 | mg | |
Natrium | 1,98 | mg | Kalium | 297,00 | mg | |
Magnesium | 33,66 | mg | Kalzium | 25,74 | mg | |
Eisen | 1,88 | mg | Zink | 0,74 | mg | |
Vitamin A | 42,87 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,40 | mg | Vitamin B2 | 0,14 | mg | |
Vitamin B6 | 0,16 | mg | Vitamin C | 31,68 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Feldsalat, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,82 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,71 | g | |
Wasser | 95,14 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,82 | g | Folsäure | 22,22 | µg | |
Harnsäure | 24,24 | mg | Carotin | 3,94 | mg | |
Natrium | 4,04 | mg | Kalium | 424,20 | mg | |
Magnesium | 13,13 | mg | Kalzium | 35,35 | mg | |
Eisen | 2,02 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 656,50 | µg | Vitamin E | 0,61 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 35,35 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Fenchel, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 25,00 | kcal | Eiweiß | 2,42 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,83 | g | |
Wasser | 89,18 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,24 | g | Folsäure | 76,76 | µg | |
Harnsäure | 16,16 | mg | Carotin | 4,75 | mg | |
Natrium | 86,86 | mg | Kalium | 498,94 | mg | |
Magnesium | 49,49 | mg | Kalzium | 110,09 | mg | |
Eisen | 2,73 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 790,83 | µg | Vitamin E | 6,06 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 93,93 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Fenchel, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 2,42 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,22 | g | |
Wasser | 89,79 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,44 | g | Folsäure | 30,30 | µg | |
Harnsäure | 18,18 | mg | Carotin | 4,75 | mg | |
Natrium | 73,73 | mg | Kalium | 278,76 | mg | |
Magnesium | 32,32 | mg | Kalzium | 117,16 | mg | |
Eisen | 2,32 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 796,89 | µg | Vitamin E | 6,77 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 47,27 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gemüsemischung Trunk enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 13,00 | kcal | Eiweiß | 1,01 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,82 | g | |
Wasser | 97,06 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,20 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 22,22 | mg | Carotin | 0,81 | mg | |
Natrium | 187,86 | mg | Kalium | 101,00 | mg | |
Magnesium | 9,09 | mg | Kalzium | 13,13 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 168,67 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 10,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gemüsemischung, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 34,00 | kcal | Eiweiß | 2,73 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,85 | g | |
Wasser | 88,38 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,74 | g | Folsäure | 5,05 | µg | |
Harnsäure | 59,59 | mg | Carotin | 2,12 | mg | |
Natrium | 15,15 | mg | Kalium | 192,91 | mg | |
Magnesium | 17,17 | mg | Kalzium | 25,25 | mg | |
Eisen | 1,11 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 442,38 | µg | Vitamin E | 0,91 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 32,83 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gemüsepaprika, grün, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 21,00 | kcal | Eiweiß | 1,21 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,93 | g | |
Wasser | 92,01 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,64 | g | Folsäure | 10,10 | µg | |
Harnsäure | 10,10 | mg | Carotin | 0,50 | mg | |
Natrium | 3,03 | mg | Kalium | 178,77 | mg | |
Magnesium | 12,12 | mg | Kalzium | 11,11 | mg | |
Eisen | 0,81 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 181,80 | µg | Vitamin E | 2,52 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 140,39 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gemüsepaprika, rot, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 37,00 | kcal | Eiweiß | 1,31 | g | |
Fett | 0,50 | g | Unges. Fettsäuren | 0,30 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 6,46 | g | |
Wasser | 88,17 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,64 | g | Folsäure | 28,28 | µg | |
Harnsäure | 15,15 | mg | Carotin | 2,12 | mg | |
Natrium | 5,05 | mg | Kalium | 262,60 | mg | |
Magnesium | 14,14 | mg | Kalzium | 10,10 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 357,54 | µg | Vitamin E | 2,93 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,40 | mg | Vitamin C | 141,40 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gemüsepaprika, rot, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 24,00 | kcal | Eiweiß | 0,91 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,04 | g | |
Wasser | 92,21 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,42 | g | Folsäure | 7,07 | µg | |
Harnsäure | 10,10 | mg | Carotin | 1,21 | mg | |
Natrium | 203,01 | mg | Kalium | 146,45 | mg | |
Magnesium | 9,09 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 0,30 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 199,98 | µg | Vitamin E | 1,92 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 46,56 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Getreidesprossen (gekeimt) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 69,00 | kcal | Eiweiß | 3,17 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 12,87 | g | |
Wasser | 79,60 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,48 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 14,85 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 99,00 | mg | |
Magnesium | 49,50 | mg | Kalzium | 10,89 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 0,89 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gewürzgurken Sauerkonserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 12,00 | kcal | Eiweiß | 0,40 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,01 | g | |
Wasser | 96,56 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,20 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 3,03 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 265,63 | mg | Kalium | 82,82 | mg | |
Magnesium | 12,12 | mg | Kalzium | 14,14 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 20,20 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 1,41 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Grünkohl, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 29,00 | kcal | Eiweiß | 3,54 | g | |
Fett | 0,71 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,62 | g | |
Wasser | 89,89 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,54 | g | Folsäure | 15,15 | µg | |
Harnsäure | 27,27 | mg | Carotin | 4,24 | mg | |
Natrium | 29,29 | mg | Kalium | 223,21 | mg | |
Magnesium | 17,17 | mg | Kalzium | 182,81 | mg | |
Eisen | 1,31 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 705,99 | µg | Vitamin E | 1,51 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 42,92 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Grünkohl, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 33,00 | kcal | Eiweiß | 4,04 | g | |
Fett | 0,81 | g | Unges. Fettsäuren | 0,50 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,02 | g | |
Wasser | 87,57 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,04 | g | Folsäure | 4,04 | µg | |
Harnsäure | 31,31 | mg | Carotin | 4,14 | mg | |
Natrium | 245,43 | mg | Kalium | 280,78 | mg | |
Magnesium | 23,23 | mg | Kalzium | 192,91 | mg | |
Eisen | 1,31 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 685,79 | µg | Vitamin E | 1,72 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 24,54 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gurke, in Essig eingelegt enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 0,71 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,12 | g | |
Wasser | 93,93 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,01 | g | Folsäure | 7,07 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 80,80 | mg | |
Natrium | 707,00 | mg | Kalium | 101,00 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 14,14 | mg | |
Eisen | 1,01 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 7,58 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,02 | mg | Vitamin B2 | 0,02 | mg | |
Vitamin B6 | 0,02 | mg | Vitamin C | 5,05 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gurken, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 12,00 | kcal | Eiweiß | 0,59 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,78 | g | |
Wasser | 95,04 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,50 | g | Folsäure | 14,85 | µg | |
Harnsäure | 7,92 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 7,92 | mg | Kalium | 139,59 | mg | |
Magnesium | 7,92 | mg | Kalzium | 14,85 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 65,34 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 7,92 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gurken, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 12,00 | kcal | Eiweiß | 0,59 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,78 | g | |
Wasser | 95,04 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,59 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 8,91 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 6,93 | mg | Kalium | 116,82 | mg | |
Magnesium | 7,92 | mg | Kalzium | 15,84 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 65,34 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 4,36 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kürbis, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 27,00 | kcal | Eiweiß | 1,41 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,65 | g | |
Wasser | 93,02 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,81 | g | Folsäure | 4,04 | µg | |
Harnsäure | 8,08 | mg | Carotin | 1,41 | mg | |
Natrium | 6,06 | mg | Kalium | 294,92 | mg | |
Magnesium | 23,23 | mg | Kalzium | 29,29 | mg | |
Eisen | 0,71 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 235,33 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 7,88 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Karotte, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 42,00 | kcal | Eiweiß | 0,90 | g | |
Fett | 0,33 | g | Unges. Fettsäuren | 0,16 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 7,40 | g | |
Wasser | 88,88 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,92 | g | Folsäure | 20,20 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 7.726,50 | mg | |
Natrium | 25,35 | mg | Kalium | 155,54 | mg | |
Magnesium | 8,05 | mg | Kalzium | 33,33 | mg | |
Eisen | 0,17 | mg | Zink | 0,13 | mg | |
Vitamin A | 860,52 | µg | Vitamin E | 0,57 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,15 | mg | Vitamin C | 6,28 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Karotte, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 37,00 | kcal | Eiweiß | 0,79 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,14 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 6,53 | g | |
Wasser | 88,31 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,57 | g | Folsäure | 29,70 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 7.573,50 | mg | |
Natrium | 27,92 | mg | Kalium | 161,37 | mg | |
Magnesium | 8,36 | mg | Kalzium | 30,99 | mg | |
Eisen | 0,18 | mg | Zink | 0,13 | mg | |
Vitamin A | 759,33 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,16 | mg | Vitamin C | 6,93 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Karottensalat Sauerkonserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 0,50 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,42 | g | |
Wasser | 94,84 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,82 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 7,07 | mg | Carotin | 3,23 | mg | |
Natrium | 215,13 | mg | Kalium | 148,47 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 24,24 | mg | |
Eisen | 1,11 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 660,54 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 1,72 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffel, geschält, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 76,00 | kcal | Eiweiß | 2,02 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 15,74 | g | |
Wasser | 77,52 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,12 | g | Folsäure | 16,83 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,54 | mg | |
Natrium | 2,73 | mg | Kalium | 339,57 | mg | |
Magnesium | 18,22 | mg | Kalzium | 5,76 | mg | |
Eisen | 0,39 | mg | Zink | 0,29 | mg | |
Vitamin A | 0,54 | µg | Vitamin E | 0,06 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,29 | mg | Vitamin C | 13,76 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffel, geschält, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 76,00 | kcal | Eiweiß | 2,02 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 15,76 | g | |
Wasser | 79,49 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,12 | g | Folsäure | 28,28 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 5,05 | mg | |
Natrium | 3,03 | mg | Kalium | 399,96 | mg | |
Magnesium | 19,19 | mg | Kalzium | 6,06 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 0,55 | µg | Vitamin E | 0,06 | mg | |
Vitamin B1 | 0,12 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,33 | mg | Vitamin C | 17,17 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffelbreipulver enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 332,00 | kcal | Eiweiß | 8,69 | g | |
Fett | 0,61 | g | Unges. Fettsäuren | 0,30 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 71,71 | g | |
Wasser | 1,92 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 15,05 | g | Folsäure | 13,13 | µg | |
Harnsäure | 60,60 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 161,60 | mg | Kalium | 1.161,50 | mg | |
Magnesium | 69,69 | mg | Kalzium | 30,30 | mg | |
Eisen | 2,42 | mg | Zink | 1,21 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,81 | mg | Vitamin C | 20,20 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffelchips enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 531,00 | kcal | Eiweiß | 5,45 | g | |
Fett | 39,01 | g | Unges. Fettsäuren | 20,49 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 40,19 | g | |
Wasser | 7,82 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 6,93 | µg | |
Harnsäure | 69,30 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 445,50 | mg | Kalium | 990,00 | mg | |
Magnesium | 63,36 | mg | Kalzium | 51,48 | mg | |
Eisen | 2,28 | mg | Zink | 0,99 | mg | |
Vitamin A | 9,90 | µg | Vitamin E | 6,04 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,89 | mg | Vitamin C | 7,92 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffelkloß, gekocht Trockenprodukt enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 330,00 | kcal | Eiweiß | 7,17 | g | |
Fett | 1,41 | g | Unges. Fettsäuren | 0,71 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 70,90 | g | |
Wasser | 9,80 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 6,36 | g | Folsäure | 13,13 | µg | |
Harnsäure | 52,52 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 1.191,80 | mg | Kalium | 757,50 | mg | |
Magnesium | 45,45 | mg | Kalzium | 40,40 | mg | |
Eisen | 2,42 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,81 | mg | Vitamin C | 20,20 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffeln, geschält, frisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 71,00 | kcal | Eiweiß | 2,02 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 14,75 | g | |
Wasser | 80,40 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,32 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 16,16 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 2,02 | mg | Kalium | 344,41 | mg | |
Magnesium | 19,19 | mg | Kalzium | 6,06 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 1,01 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 12,42 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kartoffelstärke Mehl enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 345,00 | kcal | Eiweiß | 0,61 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 83,93 | g | |
Wasser | 15,86 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,10 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 4,04 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 8,08 | mg | Kalium | 15,15 | mg | |
Magnesium | 6,06 | mg | Kalzium | 35,35 | mg | |
Eisen | 1,82 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kichererbsen, getrocknet enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 322,00 | kcal | Eiweiß | 17,62 | g | |
Fett | 6,34 | g | Unges. Fettsäuren | 3,56 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 47,32 | g | |
Wasser | 9,90 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 11,78 | g | Folsäure | 28,71 | µg | |
Harnsäure | 352,44 | mg | Carotin | 0,79 | mg | |
Natrium | 36,63 | mg | Kalium | 106,92 | mg | |
Magnesium | 117,81 | mg | Kalzium | 122,76 | mg | |
Eisen | 5,84 | mg | Zink | 2,87 | mg | |
Vitamin A | 139,59 | µg | Vitamin E | 5,74 | mg | |
Vitamin B1 | 0,50 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 23,46 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kidney-Bohnen, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 63,00 | kcal | Eiweiß | 5,55 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 9,19 | g | |
Wasser | 78,17 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,35 | g | Folsäure | 9,09 | µg | |
Harnsäure | 37,37 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 200,99 | mg | Kalium | 344,41 | mg | |
Magnesium | 39,39 | mg | Kalzium | 30,30 | mg | |
Eisen | 1,62 | mg | Zink | 0,81 | mg | |
Vitamin A | 1,01 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,40 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Knoblauch, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 135,00 | kcal | Eiweiß | 6,93 | g | |
Fett | 0,50 | g | Unges. Fettsäuren | 0,30 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 24,25 | g | |
Wasser | 63,06 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 9,90 | mg | Kalium | 441,54 | mg | |
Magnesium | 20,79 | mg | Kalzium | 37,62 | mg | |
Eisen | 1,39 | mg | Zink | 0,57 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 1,19 | mg | Vitamin C | 29,70 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Knollensellerie, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 20,00 | kcal | Eiweiß | 1,72 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,32 | g | |
Wasser | 91,30 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,24 | g | Folsäure | 7,07 | µg | |
Harnsäure | 30,30 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 77,77 | mg | Kalium | 324,21 | mg | |
Magnesium | 9,09 | mg | Kalzium | 68,68 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 8,38 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Knollensellerie, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,51 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,62 | g | |
Wasser | 92,82 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,94 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 30,30 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 35,35 | mg | Kalium | 143,42 | mg | |
Magnesium | 5,05 | mg | Kalzium | 64,64 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 2,02 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 4,95 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kohlrübe (Steckrübe), gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 1,09 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,66 | g | |
Wasser | 90,68 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,38 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 20,79 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 4,95 | mg | Kalium | 107,91 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 48,51 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 14,85 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 20,99 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kohlrabi, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 24,00 | kcal | Eiweiß | 1,98 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,66 | g | |
Wasser | 90,68 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,49 | g | Folsäure | 10,89 | µg | |
Harnsäure | 29,70 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
Natrium | 31,68 | mg | Kalium | 376,20 | mg | |
Magnesium | 42,57 | mg | Kalzium | 67,32 | mg | |
Eisen | 0,89 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 32,67 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 63,36 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kohlrabi, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 20,00 | kcal | Eiweiß | 1,88 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,77 | g | |
Wasser | 91,87 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,49 | g | Folsäure | 4,95 | µg | |
Harnsäure | 31,68 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
Natrium | 14,85 | mg | Kalium | 180,18 | mg | |
Magnesium | 27,72 | mg | Kalzium | 68,31 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 28,71 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 40,49 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kopfsalat, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,24 | g | |
Fett | 0,22 | g | Unges. Fettsäuren | 0,14 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,05 | g | |
Wasser | 94,05 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,58 | g | Folsäure | 36,63 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 1.118,70 | mg | |
Natrium | 2,28 | mg | Kalium | 134,64 | mg | |
Magnesium | 7,52 | mg | Kalzium | 30,29 | mg | |
Eisen | 0,35 | mg | Zink | 0,15 | mg | |
Vitamin A | 93,06 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,06 | mg | Vitamin B2 | 0,08 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 12,87 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kräutermischung enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 55,00 | kcal | Eiweiß | 3,66 | g | |
Fett | 0,79 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 7,92 | g | |
Wasser | 78,90 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,25 | g | Folsäure | 41,58 | µg | |
Harnsäure | 14,85 | mg | Carotin | 6,04 | mg | |
Natrium | 26,73 | mg | Kalium | 640,53 | mg | |
Magnesium | 27,72 | mg | Kalzium | 227,70 | mg | |
Eisen | 5,45 | mg | Zink | 1,78 | mg | |
Vitamin A | 1.006,83 | µg | Vitamin E | 1,68 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,40 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 69,30 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kresse, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 38,00 | kcal | Eiweiß | 4,16 | g | |
Fett | 1,39 | g | Unges. Fettsäuren | 0,79 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,78 | g | |
Wasser | 86,43 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 35,64 | µg | |
Harnsäure | 29,70 | mg | Carotin | 2,18 | mg | |
Natrium | 4,95 | mg | Kalium | 544,50 | mg | |
Magnesium | 39,60 | mg | Kalzium | 211,86 | mg | |
Eisen | 2,87 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 361,35 | µg | Vitamin E | 0,69 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 58,41 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Löwenzahn, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 54,00 | kcal | Eiweiß | 2,57 | g | |
Fett | 0,59 | g | Unges. Fettsäuren | 0,30 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 9,01 | g | |
Wasser | 81,87 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,57 | g | Folsäure | 23,76 | µg | |
Harnsäure | 59,40 | mg | Carotin | 7,82 | mg | |
Natrium | 75,24 | mg | Kalium | 435,60 | mg | |
Magnesium | 35,64 | mg | Kalzium | 156,42 | mg | |
Eisen | 3,07 | mg | Zink | 1,19 | mg | |
Vitamin A | 1.303,83 | µg | Vitamin E | 2,48 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 29,70 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Lauch, gedünstet (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 33,00 | kcal | Eiweiß | 1,78 | g | |
Fett | 0,34 | g | Unges. Fettsäuren | 0,22 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,12 | g | |
Wasser | 88,41 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,12 | g | Folsäure | 53,46 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 69,10 | mg | |
Natrium | 13,37 | mg | Kalium | 285,12 | mg | |
Magnesium | 12,28 | mg | Kalzium | 34,45 | mg | |
Eisen | 1,00 | mg | Zink | 0,35 | mg | |
Vitamin A | 8,07 | µg | Vitamin E | 0,81 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 17,03 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Lauch, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 29,00 | kcal | Eiweiß | 1,58 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,66 | g | |
Wasser | 89,59 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,77 | g | Folsäure | 95,04 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 68,31 | mg | |
Natrium | 11,88 | mg | Kalium | 253,44 | mg | |
Magnesium | 10,89 | mg | Kalzium | 30,69 | mg | |
Eisen | 0,89 | mg | Zink | 0,31 | mg | |
Vitamin A | 7,18 | µg | Vitamin E | 0,72 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 17,82 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Limabohnen, getrocknet, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 79,00 | kcal | Eiweiß | 4,26 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 14,45 | g | |
Wasser | 75,04 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,96 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 141,57 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 2,97 | mg | Kalium | 179,19 | mg | |
Magnesium | 27,72 | mg | Kalzium | 78,21 | mg | |
Eisen | 1,09 | mg | Zink | 0,59 | mg | |
Vitamin A | 42,57 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 10,20 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Linse, gekocht (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 123,00 | kcal | Eiweiß | 8,88 | g | |
Fett | 0,44 | g | Unges. Fettsäuren | 0,24 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 18,68 | g | |
Wasser | 67,77 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,14 | g | Folsäure | 37,37 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,74 | mg | |
Natrium | 6,66 | mg | Kalium | 193,92 | mg | |
Magnesium | 31,41 | mg | Kalzium | 15,76 | mg | |
Eisen | 2,51 | mg | Zink | 1,23 | mg | |
Vitamin A | 0,06 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,12 | mg | Vitamin B2 | 0,07 | mg | |
Vitamin B6 | 0,15 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Linse, getrocknet enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 334,00 | kcal | Eiweiß | 24,24 | g | |
Fett | 1,21 | g | Unges. Fettsäuren | 0,66 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 50,90 | g | |
Wasser | 10,30 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 11,31 | g | Folsäure | 202,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2,02 | mg | |
Natrium | 24,24 | mg | Kalium | 707,00 | mg | |
Magnesium | 101,00 | mg | Kalzium | 50,50 | mg | |
Eisen | 8,08 | mg | Zink | 3,74 | mg | |
Vitamin A | 0,17 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,50 | mg | Vitamin B2 | 0,25 | mg | |
Vitamin B6 | 0,61 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Linsen reif, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 78,00 | kcal | Eiweiß | 5,86 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 12,42 | g | |
Wasser | 77,67 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,63 | g | Folsäure | 10,10 | µg | |
Harnsäure | 50,50 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 205,03 | mg | Kalium | 211,09 | mg | |
Magnesium | 33,33 | mg | Kalzium | 23,23 | mg | |
Eisen | 1,92 | mg | Zink | 1,01 | mg | |
Vitamin A | 4,04 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,10 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Luzernensprossen (Alfalfa) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 32,00 | kcal | Eiweiß | 3,96 | g | |
Fett | 0,69 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,18 | g | |
Wasser | 89,89 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,58 | g | Folsäure | 16,83 | µg | |
Harnsäure | 14,85 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 5,94 | mg | Kalium | 78,21 | mg | |
Magnesium | 26,73 | mg | Kalzium | 31,68 | mg | |
Eisen | 0,99 | mg | Zink | 0,89 | mg | |
Vitamin A | 15,84 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 8,12 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mangold, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 26,00 | kcal | Eiweiß | 2,12 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,93 | g | |
Wasser | 90,60 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,63 | g | Folsäure | 22,22 | µg | |
Harnsäure | 57,57 | mg | Carotin | 3,54 | mg | |
Natrium | 90,90 | mg | Kalium | 379,76 | mg | |
Magnesium | 81,81 | mg | Kalzium | 104,03 | mg | |
Eisen | 2,73 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 593,88 | µg | Vitamin E | 1,51 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 39,39 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mangold, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 31,00 | kcal | Eiweiß | 2,79 | g | |
Fett | 0,26 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,59 | g | |
Wasser | 90,90 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,33 | g | Folsäure | 17,17 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 3.464,30 | mg | |
Natrium | 191,90 | mg | Kalium | 427,23 | mg | |
Magnesium | 96,86 | mg | Kalzium | 101,00 | mg | |
Eisen | 2,44 | mg | Zink | 0,41 | mg | |
Vitamin A | 321,18 | µg | Vitamin E | 0,04 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,15 | mg | |
Vitamin B6 | 0,11 | mg | Vitamin C | 25,55 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mangold, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 23,00 | kcal | Eiweiß | 2,08 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,67 | g | |
Wasser | 91,48 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,99 | g | Folsäure | 21,78 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.871,00 | mg | |
Natrium | 168,30 | mg | Kalium | 374,22 | mg | |
Magnesium | 80,19 | mg | Kalzium | 79,20 | mg | |
Eisen | 2,28 | mg | Zink | 0,34 | mg | |
Vitamin A | 239,58 | µg | Vitamin E | 0,03 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 34,65 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Maniok enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 136,00 | kcal | Eiweiß | 0,99 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 31,78 | g | |
Wasser | 62,17 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,87 | g | Folsäure | 14,85 | µg | |
Harnsäure | 13,86 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 340,56 | mg | |
Magnesium | 64,35 | mg | Kalzium | 31,68 | mg | |
Eisen | 1,19 | mg | Zink | 0,59 | mg | |
Vitamin A | 4,95 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 29,70 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Meerrettich, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 54,00 | kcal | Eiweiß | 2,73 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 9,39 | g | |
Wasser | 77,97 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 7,37 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 32,32 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 228,26 | mg | Kalium | 325,22 | mg | |
Magnesium | 27,27 | mg | Kalzium | 99,99 | mg | |
Eisen | 1,01 | mg | Zink | 1,21 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 30,30 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mohrrübe Karotte, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 26,00 | kcal | Eiweiß | 1,01 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,85 | g | |
Wasser | 90,19 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,64 | g | Folsäure | 8,08 | µg | |
Harnsäure | 15,15 | mg | Carotin | 7,88 | mg | |
Natrium | 60,60 | mg | Kalium | 292,90 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 41,41 | mg | |
Eisen | 2,12 | mg | Zink | 0,61 | mg | |
Vitamin A | 1.589,74 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 7,07 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mohrrübe Karotte, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 21,00 | kcal | Eiweiß | 1,01 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,64 | g | |
Wasser | 91,51 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,64 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 16,16 | mg | Carotin | 6,77 | mg | |
Natrium | 29,29 | mg | Kalium | 142,41 | mg | |
Magnesium | 12,12 | mg | Kalzium | 42,42 | mg | |
Eisen | 1,92 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 1.372,59 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 4,54 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mohrrübe Karotte, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 0,91 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,84 | g | |
Wasser | 90,90 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,54 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 16,16 | mg | Carotin | 6,16 | mg | |
Natrium | 255,53 | mg | Kalium | 165,64 | mg | |
Magnesium | 16,16 | mg | Kalzium | 41,41 | mg | |
Eisen | 1,51 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 1.250,38 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 1,62 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mungobohnensprossen enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 24,00 | kcal | Eiweiß | 3,23 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,82 | g | |
Wasser | 89,39 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,66 | g | Folsäure | 28,28 | µg | |
Harnsäure | 12,12 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 5,05 | mg | Kalium | 135,34 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 13,13 | mg | |
Eisen | 0,91 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 7,07 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 11,11 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Olive, grün enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 124,00 | kcal | Eiweiß | 1,29 | g | |
Fett | 12,38 | g | Unges. Fettsäuren | 10,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 76,23 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,96 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 277,20 | mg | |
Natrium | 1.593,90 | mg | Kalium | 51,48 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 35,64 | mg | |
Eisen | 1,19 | mg | Zink | 0,00 | mg | |
Vitamin A | 23,07 | µg | Vitamin E | 1,98 | mg | |
Vitamin B1 | 0,02 | mg | Vitamin B2 | 0,08 | mg | |
Vitamin B6 | 0,02 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Oliven, schwarz enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 152,00 | kcal | Eiweiß | 0,93 | g | |
Fett | 14,14 | g | Unges. Fettsäuren | 9,86 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,03 | g | |
Wasser | 73,12 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,34 | g | Folsäure | 11,11 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 40,40 | mg | |
Natrium | 3.322,90 | mg | Kalium | 40,40 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 61,61 | mg | |
Eisen | 1,51 | mg | Zink | 0,00 | mg | |
Vitamin A | 3,36 | µg | Vitamin E | 2,02 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,02 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Palmherz, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 30,00 | kcal | Eiweiß | 2,28 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,65 | g | |
Wasser | 86,23 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,96 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 30,69 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 239,58 | mg | Kalium | 198,99 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 46,53 | mg | |
Eisen | 0,69 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 12,87 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 2,08 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Paprikaschoten, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 20,00 | kcal | Eiweiß | 1,19 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,87 | g | |
Wasser | 90,19 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,66 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 10,89 | mg | Carotin | 0,50 | mg | |
Natrium | 1,98 | mg | Kalium | 146,52 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 10,89 | mg | |
Eisen | 0,69 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 178,20 | µg | Vitamin E | 2,77 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 76,43 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Pastinake, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 1,31 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,93 | g | |
Wasser | 89,69 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,34 | g | Folsäure | 57,57 | µg | |
Harnsäure | 30,30 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 8,08 | mg | Kalium | 473,69 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 51,51 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 0,91 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 0,91 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 18,18 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Pastinake, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 17,00 | kcal | Eiweiß | 1,11 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,02 | g | |
Wasser | 91,51 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,94 | g | Folsäure | 11,11 | µg | |
Harnsäure | 29,29 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 4,04 | mg | Kalium | 207,05 | mg | |
Magnesium | 13,13 | mg | Kalzium | 47,47 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,61 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 0,91 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 10,61 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Peperoni, grün, gedünstet (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 26,00 | kcal | Eiweiß | 1,04 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,24 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,39 | g | |
Wasser | 89,79 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,60 | g | Folsäure | 21,78 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 293,04 | mg | |
Natrium | 7,81 | mg | Kalium | 201,96 | mg | |
Magnesium | 7,81 | mg | Kalzium | 7,81 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,26 | mg | |
Vitamin A | 27,13 | µg | Vitamin E | 1,09 | mg | |
Vitamin B1 | 0,01 | mg | Vitamin B2 | 0,01 | mg | |
Vitamin B6 | 0,38 | mg | Vitamin C | 140,58 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Peperoni, grün, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 20,00 | kcal | Eiweiß | 0,79 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,18 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,57 | g | |
Wasser | 91,97 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,98 | g | Folsäure | 33,66 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 247,50 | mg | |
Natrium | 5,94 | mg | Kalium | 153,45 | mg | |
Magnesium | 5,94 | mg | Kalzium | 5,94 | mg | |
Eisen | 0,30 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 20,59 | µg | Vitamin E | 0,84 | mg | |
Vitamin B1 | 0,01 | mg | Vitamin B2 | 0,01 | mg | |
Vitamin B6 | 0,32 | mg | Vitamin C | 125,73 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Peperoni, rot, gedünstet (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 41,00 | kcal | Eiweiß | 1,17 | g | |
Fett | 0,47 | g | Unges. Fettsäuren | 0,18 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 6,77 | g | |
Wasser | 87,71 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,60 | g | Folsäure | 13,86 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.267,10 | mg | |
Natrium | 3,91 | mg | Kalium | 219,78 | mg | |
Magnesium | 15,64 | mg | Kalzium | 11,68 | mg | |
Eisen | 0,52 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 209,88 | µg | Vitamin E | 0,91 | mg | |
Vitamin B1 | 0,05 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,36 | mg | Vitamin C | 183,15 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Peperoni, rot, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 31,00 | kcal | Eiweiß | 0,89 | g | |
Fett | 0,36 | g | Unges. Fettsäuren | 0,14 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 5,15 | g | |
Wasser | 90,39 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,98 | g | Folsäure | 21,78 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 1.910,70 | mg | |
Natrium | 2,97 | mg | Kalium | 167,31 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 8,91 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 159,39 | µg | Vitamin E | 0,69 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,03 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 163,35 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Perlzwiebel, Konserve, abgetropft enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 63,00 | kcal | Eiweiß | 1,41 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 13,33 | g | |
Wasser | 82,72 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,82 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 16,16 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 227,25 | mg | Kalium | 146,45 | mg | |
Magnesium | 10,10 | mg | Kalzium | 40,40 | mg | |
Eisen | 0,71 | mg | Zink | 0,81 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 4,04 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Petersilie enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 52,00 | kcal | Eiweiß | 4,36 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 7,33 | g | |
Wasser | 80,29 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,26 | g | Folsäure | 46,53 | µg | |
Harnsäure | 39,60 | mg | Carotin | 5,35 | mg | |
Natrium | 32,67 | mg | Kalium | 990,00 | mg | |
Magnesium | 40,59 | mg | Kalzium | 242,55 | mg | |
Eisen | 5,45 | mg | Zink | 0,89 | mg | |
Vitamin A | 892,98 | µg | Vitamin E | 3,66 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 164,34 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Pfefferminze enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 48,00 | kcal | Eiweiß | 3,76 | g | |
Fett | 0,69 | g | Unges. Fettsäuren | 0,43 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 5,25 | g | |
Wasser | 85,24 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 108,90 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 722,70 | mg | |
Natrium | 14,85 | mg | Kalium | 257,40 | mg | |
Magnesium | 29,70 | mg | Kalzium | 207,90 | mg | |
Eisen | 9,40 | mg | Zink | 1,19 | mg | |
Vitamin A | 60,19 | µg | Vitamin E | 4,95 | mg | |
Vitamin B1 | 0,12 | mg | Vitamin B2 | 0,33 | mg | |
Vitamin B6 | 0,05 | mg | Vitamin C | 30,69 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Pickles süß milchsauer enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 1,00 | kcal | Eiweiß | 0,10 | g | |
Fett | 0,00 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,20 | g | |
Wasser | 99,38 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,10 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 1,01 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 468,64 | mg | Kalium | 14,14 | mg | |
Magnesium | 3,03 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 0,10 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 6,06 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 0,40 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Porree, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 23,00 | kcal | Eiweiß | 2,28 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,48 | g | |
Wasser | 89,89 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,28 | g | Folsäure | 9,90 | µg | |
Harnsäure | 44,55 | mg | Carotin | 0,99 | mg | |
Natrium | 3,96 | mg | Kalium | 130,68 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 92,07 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 166,32 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 11,98 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Portulak, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 27,00 | kcal | Eiweiß | 1,49 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,26 | g | |
Wasser | 88,90 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,48 | g | Folsäure | 12,87 | µg | |
Harnsäure | 29,70 | mg | Carotin | 1,09 | mg | |
Natrium | 1,98 | mg | Kalium | 386,10 | mg | |
Magnesium | 149,49 | mg | Kalzium | 94,05 | mg | |
Eisen | 3,56 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 175,23 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 21,78 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Radicchio, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 1,21 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,51 | g | |
Wasser | 95,65 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,62 | g | Folsäure | 21,21 | µg | |
Harnsäure | 10,10 | mg | Carotin | 0,81 | mg | |
Natrium | 10,10 | mg | Kalium | 242,40 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 40,40 | mg | |
Eisen | 1,51 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 134,33 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 28,28 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Radieschen, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 17,00 | kcal | Eiweiß | 1,06 | g | |
Fett | 0,14 | g | Unges. Fettsäuren | 0,11 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,15 | g | |
Wasser | 95,04 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,65 | g | Folsäure | 24,24 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 21,21 | mg | Kalium | 243,41 | mg | |
Magnesium | 9,49 | mg | Kalzium | 26,26 | mg | |
Eisen | 0,44 | mg | Zink | 0,18 | mg | |
Vitamin A | 1,26 | µg | Vitamin E | 0,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,03 | mg | Vitamin B2 | 0,03 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 29,29 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rettich, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 18,00 | kcal | Eiweiß | 0,62 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,57 | g | |
Wasser | 93,85 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,19 | g | Folsäure | 49,50 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 11,88 | mg | Kalium | 240,57 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 19,80 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 0,19 | mg | |
Vitamin A | 1,65 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,03 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,07 | mg | Vitamin C | 22,77 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Riesenkürbis, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 24,00 | kcal | Eiweiß | 0,61 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,02 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,54 | g | |
Wasser | 94,23 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,01 | g | Folsäure | 15,15 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.353,30 | mg | |
Natrium | 0,86 | mg | Kalium | 235,33 | mg | |
Magnesium | 6,36 | mg | Kalzium | 17,27 | mg | |
Eisen | 0,32 | mg | Zink | 0,78 | mg | |
Vitamin A | 218,16 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,06 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 3,79 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Riesenkürbis, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 23,00 | kcal | Eiweiß | 0,59 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,02 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,46 | g | |
Wasser | 92,37 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,99 | g | Folsäure | 24,75 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.564,10 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 271,26 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 17,82 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,84 | mg | |
Vitamin A | 213,84 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,07 | mg | |
Vitamin B6 | 0,07 | mg | Vitamin C | 4,95 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Romanosalat, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 16,00 | kcal | Eiweiß | 1,62 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,72 | g | |
Wasser | 95,04 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,31 | g | Folsäure | 27,27 | µg | |
Harnsäure | 10,10 | mg | Carotin | 1,62 | mg | |
Natrium | 8,08 | mg | Kalium | 292,90 | mg | |
Magnesium | 6,06 | mg | Kalzium | 36,36 | mg | |
Eisen | 1,11 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 262,60 | µg | Vitamin E | 0,61 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 24,24 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rosenkohl, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 30,00 | kcal | Eiweiß | 4,04 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,32 | g | |
Wasser | 88,58 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,14 | g | Folsäure | 25,25 | µg | |
Harnsäure | 60,60 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 8,08 | mg | Kalium | 194,93 | mg | |
Magnesium | 13,13 | mg | Kalzium | 29,29 | mg | |
Eisen | 0,81 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 67,67 | µg | Vitamin E | 0,61 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 50,60 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rosenkohl, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 43,00 | kcal | Eiweiß | 3,96 | g | |
Fett | 0,50 | g | Unges. Fettsäuren | 0,26 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,46 | g | |
Wasser | 86,13 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,26 | g | Folsäure | 128,70 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 138,60 | mg | |
Natrium | 8,91 | mg | Kalium | 406,89 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 30,69 | mg | |
Eisen | 1,09 | mg | Zink | 0,53 | mg | |
Vitamin A | 11,58 | µg | Vitamin E | 0,89 | mg | |
Vitamin B1 | 0,14 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,28 | mg | Vitamin C | 108,90 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rosmarin, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 63,00 | kcal | Eiweiß | 0,82 | g | |
Fett | 2,54 | g | Unges. Fettsäuren | 1,57 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 7,74 | g | |
Wasser | 85,85 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,94 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 8,08 | mg | Kalium | 158,57 | mg | |
Magnesium | 36,36 | mg | Kalzium | 213,11 | mg | |
Eisen | 4,89 | mg | Zink | 0,54 | mg | |
Vitamin A | 46,26 | µg | Vitamin E | 0,87 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,12 | mg | |
Vitamin B6 | 0,05 | mg | Vitamin C | 16,66 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rote Rübe, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 41,00 | kcal | Eiweiß | 1,49 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 8,32 | g | |
Wasser | 85,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,48 | g | Folsäure | 74,25 | µg | |
Harnsäure | 19,80 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 57,42 | mg | Kalium | 332,64 | mg | |
Magnesium | 24,75 | mg | Kalzium | 28,71 | mg | |
Eisen | 0,89 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 9,90 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rote Rübe, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 32,00 | kcal | Eiweiß | 1,39 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 6,04 | g | |
Wasser | 88,01 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,38 | g | Folsäure | 14,85 | µg | |
Harnsäure | 20,79 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 26,73 | mg | Kalium | 155,43 | mg | |
Magnesium | 15,84 | mg | Kalzium | 28,71 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 6,14 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rote Rübe, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 34,00 | kcal | Eiweiß | 1,39 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 6,53 | g | |
Wasser | 86,82 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,38 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 19,80 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 252,45 | mg | Kalium | 190,08 | mg | |
Magnesium | 18,81 | mg | Kalzium | 29,70 | mg | |
Eisen | 0,69 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 2,28 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rote-Beete Sauerkonserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 27,00 | kcal | Eiweiß | 0,99 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 5,15 | g | |
Wasser | 89,79 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,58 | g | Folsäure | 18,81 | µg | |
Harnsäure | 11,88 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 219,78 | mg | Kalium | 209,88 | mg | |
Magnesium | 16,83 | mg | Kalzium | 20,79 | mg | |
Eisen | 0,59 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 3,07 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rotkohl, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 18,00 | kcal | Eiweiß | 1,41 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,63 | g | |
Wasser | 93,63 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,42 | g | Folsäure | 10,10 | µg | |
Harnsäure | 41,41 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 3,03 | mg | Kalium | 139,38 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 34,34 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 1,82 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 23,53 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rotkohl, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 19,00 | kcal | Eiweiß | 1,41 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,83 | g | |
Wasser | 92,82 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,42 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 41,41 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 220,18 | mg | Kalium | 152,51 | mg | |
Magnesium | 16,16 | mg | Kalzium | 34,34 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 1,72 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 11,62 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rotkohl, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 30,00 | kcal | Eiweiß | 1,39 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,16 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,96 | g | |
Wasser | 89,69 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 42,57 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 49,50 | mg | |
Natrium | 9,90 | mg | Kalium | 247,50 | mg | |
Magnesium | 12,87 | mg | Kalzium | 51,48 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,24 | mg | |
Vitamin A | 6,60 | µg | Vitamin E | 0,89 | mg | |
Vitamin B1 | 0,05 | mg | Vitamin B2 | 0,03 | mg | |
Vitamin B6 | 0,15 | mg | Vitamin C | 56,43 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Ruccola, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 28,00 | kcal | Eiweiß | 2,57 | g | |
Fett | 0,69 | g | Unges. Fettsäuren | 0,37 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,08 | g | |
Wasser | 90,78 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,58 | g | Folsäure | 96,03 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.811,60 | mg | |
Natrium | 26,73 | mg | Kalium | 365,31 | mg | |
Magnesium | 0,00 | mg | Kalzium | 158,40 | mg | |
Eisen | 1,49 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 234,63 | µg | Vitamin E | 0,43 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,09 | mg | |
Vitamin B6 | 0,07 | mg | Vitamin C | 14,85 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Süßkartoffel enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 113,00 | kcal | Eiweiß | 1,62 | g | |
Fett | 0,61 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 24,34 | g | |
Wasser | 69,59 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,13 | g | Folsäure | 12,12 | µg | |
Harnsäure | 14,14 | mg | Carotin | 8,69 | mg | |
Natrium | 4,04 | mg | Kalium | 417,13 | mg | |
Magnesium | 25,25 | mg | Kalzium | 35,35 | mg | |
Eisen | 0,91 | mg | Zink | 0,91 | mg | |
Vitamin A | 1.440,26 | µg | Vitamin E | 4,65 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 30,30 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Salbei, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 59,00 | kcal | Eiweiß | 1,73 | g | |
Fett | 2,07 | g | Unges. Fettsäuren | 0,60 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 6,97 | g | |
Wasser | 85,85 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,95 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.807,80 | mg | |
Natrium | 2,02 | mg | Kalium | 174,73 | mg | |
Magnesium | 69,69 | mg | Kalzium | 268,66 | mg | |
Eisen | 4,59 | mg | Zink | 0,77 | mg | |
Vitamin A | 237,35 | µg | Vitamin E | 0,76 | mg | |
Vitamin B1 | 0,12 | mg | Vitamin B2 | 0,06 | mg | |
Vitamin B6 | 0,55 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sauerampfer, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 2,32 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,02 | g | |
Wasser | 92,21 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,63 | g | Folsäure | 21,21 | µg | |
Harnsäure | 55,55 | mg | Carotin | 5,05 | mg | |
Natrium | 4,04 | mg | Kalium | 365,62 | mg | |
Magnesium | 41,41 | mg | Kalzium | 54,54 | mg | |
Eisen | 8,59 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 841,33 | µg | Vitamin E | 1,92 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 47,47 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sauerkraut, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 16,00 | kcal | Eiweiß | 1,49 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,59 | g | |
Wasser | 89,40 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,56 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 21,78 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 287,10 | mg | Kalium | 155,43 | mg | |
Magnesium | 8,91 | mg | Kalzium | 49,50 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 2,97 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 9,70 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sauerkraut, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,39 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,59 | g | |
Wasser | 89,30 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,27 | g | Folsäure | 0,99 | µg | |
Harnsäure | 19,80 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 426,69 | mg | Kalium | 161,37 | mg | |
Magnesium | 10,89 | mg | Kalzium | 46,53 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 2,97 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 5,05 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schalotte, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 1,51 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,33 | g | |
Wasser | 93,42 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,51 | g | Folsäure | 14,14 | µg | |
Harnsäure | 15,15 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 12,12 | mg | Kalium | 337,34 | mg | |
Magnesium | 4,04 | mg | Kalzium | 37,37 | mg | |
Eisen | 1,21 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 13,13 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schnittlauch, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 27,00 | kcal | Eiweiß | 3,56 | g | |
Fett | 0,59 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,58 | g | |
Wasser | 85,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 5,94 | g | Folsäure | 31,68 | µg | |
Harnsäure | 29,70 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 2,97 | mg | Kalium | 429,66 | mg | |
Magnesium | 43,56 | mg | Kalzium | 127,71 | mg | |
Eisen | 1,88 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 49,50 | µg | Vitamin E | 1,58 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,40 | mg | Vitamin C | 46,53 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwarzwurzel, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,31 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,21 | g | |
Wasser | 89,69 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,24 | g | Folsäure | 7,07 | µg | |
Harnsäure | 74,74 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 2,02 | mg | Kalium | 154,53 | mg | |
Magnesium | 15,15 | mg | Kalzium | 53,53 | mg | |
Eisen | 3,03 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 6,46 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 2,52 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwarzwurzel, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,31 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,31 | g | |
Wasser | 89,28 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,14 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 72,72 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 220,18 | mg | Kalium | 181,80 | mg | |
Magnesium | 17,17 | mg | Kalzium | 50,50 | mg | |
Eisen | 2,32 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 6,16 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 0,91 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwarzwurzel, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 54,00 | kcal | Eiweiß | 1,38 | g | |
Fett | 0,43 | g | Unges. Fettsäuren | 0,27 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,10 | g | |
Wasser | 76,03 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 18,12 | g | Folsäure | 49,50 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 4,95 | mg | Kalium | 316,80 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 52,47 | mg | |
Eisen | 3,27 | mg | Zink | 0,22 | mg | |
Vitamin A | 1,65 | µg | Vitamin E | 2,97 | mg | |
Vitamin B1 | 0,11 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 3,96 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sellerie, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 17,00 | kcal | Eiweiß | 1,19 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,18 | g | |
Wasser | 91,38 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,48 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 69,30 | mg | Carotin | 2,87 | mg | |
Natrium | 130,68 | mg | Kalium | 340,56 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 79,20 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 478,17 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 6,93 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Selleriesalat, Sauerkonserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 11,00 | kcal | Eiweiß | 0,89 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,19 | g | |
Wasser | 93,46 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,08 | g | Folsäure | 0,99 | µg | |
Harnsäure | 14,85 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 220,77 | mg | Kalium | 163,35 | mg | |
Magnesium | 6,93 | mg | Kalzium | 37,62 | mg | |
Eisen | 0,30 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 2,08 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Silberzwiebel, in Essig eingelegt enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 28,00 | kcal | Eiweiß | 0,91 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,11 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,95 | g | |
Wasser | 91,51 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,31 | g | Folsäure | 14,14 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 454,50 | mg | Kalium | 93,93 | mg | |
Magnesium | 0,00 | mg | Kalzium | 22,22 | mg | |
Eisen | 0,20 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 0,84 | µg | Vitamin E | 0,31 | mg | |
Vitamin B1 | 0,02 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sojabohnen, gekocht (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 171,00 | kcal | Eiweiß | 13,86 | g | |
Fett | 6,89 | g | Unges. Fettsäuren | 4,71 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 11,58 | g | |
Wasser | 61,78 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,52 | g | Folsäure | 12,87 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 234,63 | mg | |
Natrium | 1,78 | mg | Kalium | 186,12 | mg | |
Magnesium | 21,88 | mg | Kalzium | 116,82 | mg | |
Eisen | 2,62 | mg | Zink | 0,25 | mg | |
Vitamin A | 19,50 | µg | Vitamin E | 0,29 | mg | |
Vitamin B1 | 0,25 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,13 | mg | Vitamin C | 8,08 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sojabohnen, getrocknet enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 413,00 | kcal | Eiweiß | 34,75 | g | |
Fett | 17,23 | g | Unges. Fettsäuren | 8,32 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 28,91 | g | |
Wasser | 5,94 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 8,81 | g | Folsäure | 59,40 | µg | |
Harnsäure | 121,77 | mg | Carotin | 0,59 | mg | |
Natrium | 5,94 | mg | Kalium | 621,72 | mg | |
Magnesium | 64,35 | mg | Kalzium | 342,54 | mg | |
Eisen | 7,72 | mg | Zink | 0,69 | mg | |
Vitamin A | 99,00 | µg | Vitamin E | 0,79 | mg | |
Vitamin B1 | 0,99 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 33,96 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Sojasprossen, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 55,00 | kcal | Eiweiß | 5,59 | g | |
Fett | 1,04 | g | Unges. Fettsäuren | 0,81 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,73 | g | |
Wasser | 86,46 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,40 | g | Folsäure | 161,60 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 30,30 | mg | Kalium | 237,35 | mg | |
Magnesium | 19,19 | mg | Kalzium | 32,32 | mg | |
Eisen | 0,91 | mg | Zink | 0,97 | mg | |
Vitamin A | 12,12 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,16 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,16 | mg | Vitamin C | 20,20 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Spargel, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,72 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,41 | g | |
Wasser | 95,65 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,31 | g | Folsäure | 25,25 | µg | |
Harnsäure | 25,25 | mg | Carotin | 0,50 | mg | |
Natrium | 3,03 | mg | Kalium | 104,03 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 25,25 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 79,79 | µg | Vitamin E | 2,02 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 9,09 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Spargel, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 1,72 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,62 | g | |
Wasser | 94,84 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,31 | g | Folsäure | 5,05 | µg | |
Harnsäure | 25,25 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 219,17 | mg | Kalium | 114,13 | mg | |
Magnesium | 16,16 | mg | Kalzium | 26,26 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 68,68 | µg | Vitamin E | 2,12 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 4,65 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Spargel, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 27,00 | kcal | Eiweiß | 2,18 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,27 | g | |
Wasser | 91,08 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,68 | g | Folsäure | 128,70 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 575,19 | mg | |
Natrium | 2,97 | mg | Kalium | 266,31 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 21,78 | mg | |
Eisen | 0,89 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 48,71 | µg | Vitamin E | 1,68 | mg | |
Vitamin B1 | 0,15 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,08 | mg | Vitamin C | 13,86 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Spinat tiefgefroren, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 17,00 | kcal | Eiweiß | 2,42 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,40 | g | |
Wasser | 93,12 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,63 | g | Folsäure | 9,09 | µg | |
Harnsäure | 62,62 | mg | Carotin | 4,34 | mg | |
Natrium | 48,48 | mg | Kalium | 311,08 | mg | |
Magnesium | 34,34 | mg | Kalzium | 117,16 | mg | |
Eisen | 3,03 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 728,21 | µg | Vitamin E | 1,51 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 17,88 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Stangensellerie, gedämpft (ohne Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 16,00 | kcal | Eiweiß | 0,97 | g | |
Fett | 0,11 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,62 | g | |
Wasser | 94,94 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,15 | g | Folsäure | 11,11 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 551,46 | mg | |
Natrium | 100,50 | mg | Kalium | 278,76 | mg | |
Magnesium | 13,53 | mg | Kalzium | 53,13 | mg | |
Eisen | 0,43 | mg | Zink | 0,13 | mg | |
Vitamin A | 51,01 | µg | Vitamin E | 0,21 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 6,44 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Stangensellerie, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 14,00 | kcal | Eiweiß | 0,89 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,49 | g | |
Wasser | 93,46 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,98 | g | Folsäure | 17,82 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 564,30 | mg | |
Natrium | 108,90 | mg | Kalium | 301,95 | mg | |
Magnesium | 13,86 | mg | Kalzium | 51,48 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,14 | mg | |
Vitamin A | 47,02 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,05 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,07 | mg | Vitamin C | 7,92 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Suppengrün, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 24,00 | kcal | Eiweiß | 1,51 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,64 | g | |
Wasser | 91,10 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,03 | g | Folsäure | 11,11 | µg | |
Harnsäure | 25,25 | mg | Carotin | 2,52 | mg | |
Natrium | 60,60 | mg | Kalium | 286,84 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 62,62 | mg | |
Eisen | 1,01 | mg | Zink | 0,40 | mg | |
Vitamin A | 490,86 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 11,72 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tapioka enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 353,00 | kcal | Eiweiß | 0,61 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 85,75 | g | |
Wasser | 12,32 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,82 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 30,30 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 4,04 | mg | Kalium | 20,20 | mg | |
Magnesium | 3,03 | mg | Kalzium | 12,12 | mg | |
Eisen | 1,01 | mg | Zink | 0,00 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Thymian, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 52,00 | kcal | Eiweiß | 1,47 | g | |
Fett | 1,19 | g | Unges. Fettsäuren | 0,36 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 7,28 | g | |
Wasser | 84,15 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,99 | g | Folsäure | 19,80 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2.821,50 | mg | |
Natrium | 8,91 | mg | Kalium | 129,69 | mg | |
Magnesium | 35,64 | mg | Kalzium | 303,93 | mg | |
Eisen | 19,80 | mg | Zink | 1,00 | mg | |
Vitamin A | 235,62 | µg | Vitamin E | 0,79 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,07 | mg | |
Vitamin B6 | 0,15 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomate, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 21,00 | kcal | Eiweiß | 0,81 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,19 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,23 | g | |
Wasser | 94,74 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,21 | g | Folsäure | 24,24 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 498,94 | mg | |
Natrium | 1,60 | mg | Kalium | 226,24 | mg | |
Magnesium | 6,36 | mg | Kalzium | 8,59 | mg | |
Eisen | 0,16 | mg | Zink | 0,09 | mg | |
Vitamin A | 47,57 | µg | Vitamin E | 1,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,06 | mg | Vitamin B2 | 0,04 | mg | |
Vitamin B6 | 0,08 | mg | Vitamin C | 18,18 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomaten, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 20,00 | kcal | Eiweiß | 1,11 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,93 | g | |
Wasser | 94,54 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,11 | g | Folsäure | 10,10 | µg | |
Harnsäure | 12,12 | mg | Carotin | 0,61 | mg | |
Natrium | 6,06 | mg | Kalium | 228,26 | mg | |
Magnesium | 15,15 | mg | Kalzium | 16,16 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 94,94 | µg | Vitamin E | 1,01 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 15,35 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomaten, geschält, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 19,00 | kcal | Eiweiß | 0,92 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,11 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,97 | g | |
Wasser | 92,86 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,99 | g | Folsäure | 10,89 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 349,47 | mg | |
Natrium | 99,99 | mg | Kalium | 236,61 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 15,84 | mg | |
Eisen | 0,69 | mg | Zink | 0,13 | mg | |
Vitamin A | 34,95 | µg | Vitamin E | 0,99 | mg | |
Vitamin B1 | 0,05 | mg | Vitamin B2 | 0,03 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 12,87 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomaten, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 15,00 | kcal | Eiweiß | 0,91 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,02 | g | |
Wasser | 95,34 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,91 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 11,11 | mg | Carotin | 0,40 | mg | |
Natrium | 221,19 | mg | Kalium | 138,37 | mg | |
Magnesium | 11,11 | mg | Kalzium | 16,16 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 66,66 | µg | Vitamin E | 0,81 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 5,66 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomaten, Konzentrat enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 177,00 | kcal | Eiweiß | 9,90 | g | |
Fett | 2,02 | g | Unges. Fettsäuren | 1,01 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 25,55 | g | |
Wasser | 50,50 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,21 | g | Folsäure | 96,96 | µg | |
Harnsäure | 121,20 | mg | Carotin | 5,55 | mg | |
Natrium | 60,60 | mg | Kalium | 2.681,55 | mg | |
Magnesium | 145,44 | mg | Kalzium | 156,55 | mg | |
Eisen | 5,55 | mg | Zink | 1,92 | mg | |
Vitamin A | 932,23 | µg | Vitamin E | 10,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,30 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,61 | mg | Vitamin C | 150,59 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomatenpüree enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 78,00 | kcal | Eiweiß | 4,54 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,12 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 13,03 | g | |
Wasser | 77,47 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,83 | g | Folsäure | 54,54 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 460,56 | mg | |
Natrium | 242,40 | mg | Kalium | 1.161,50 | mg | |
Magnesium | 48,48 | mg | Kalzium | 48,48 | mg | |
Eisen | 1,62 | mg | Zink | 0,71 | mg | |
Vitamin A | 38,38 | µg | Vitamin E | 5,45 | mg | |
Vitamin B1 | 0,22 | mg | Vitamin B2 | 0,12 | mg | |
Vitamin B6 | 0,44 | mg | Vitamin C | 38,38 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tomatensauce enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 68,00 | kcal | Eiweiß | 1,81 | g | |
Fett | 2,06 | g | Unges. Fettsäuren | 1,48 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 9,57 | g | |
Wasser | 81,67 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,88 | g | Folsäure | 11,88 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 701,91 | mg | |
Natrium | 534,60 | mg | Kalium | 359,37 | mg | |
Magnesium | 16,83 | mg | Kalzium | 22,77 | mg | |
Eisen | 1,39 | mg | Zink | 0,43 | mg | |
Vitamin A | 61,48 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,06 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 10,89 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,10 | µg |
100 g Tomatensuppe enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 42,00 | kcal | Eiweiß | 0,99 | g | |
Fett | 1,12 | g | Unges. Fettsäuren | 0,47 | g | |
Cholesterin | 0,50 | mg | Kohlenhydrate | 6,56 | g | |
Wasser | 88,11 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,66 | g | Folsäure | 5,94 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 145,53 | mg | |
Natrium | 402,93 | mg | Kalium | 138,60 | mg | |
Magnesium | 7,92 | mg | Kalzium | 7,92 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,16 | mg | |
Vitamin A | 12,18 | µg | Vitamin E | 0,08 | mg | |
Vitamin B1 | 0,03 | mg | Vitamin B2 | 0,02 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 6,93 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Topinambur, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 31,00 | kcal | Eiweiß | 2,38 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,96 | g | |
Wasser | 77,72 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 12,38 | g | Folsäure | 30,69 | µg | |
Harnsäure | 13,86 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 2,97 | mg | Kalium | 473,22 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 9,90 | mg | |
Eisen | 3,66 | mg | Zink | 0,10 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 3,96 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Wachsbohnen, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 32,00 | kcal | Eiweiß | 1,72 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 5,55 | g | |
Wasser | 89,59 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,13 | g | Folsäure | 5,05 | µg | |
Harnsäure | 47,47 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 6,06 | mg | Kalium | 204,02 | mg | |
Magnesium | 27,27 | mg | Kalzium | 50,50 | mg | |
Eisen | 1,01 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 9,09 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 12,93 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Wachsbohnen, Konserve, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 26,00 | kcal | Eiweiß | 1,62 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,34 | g | |
Wasser | 90,50 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,93 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 44,44 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 223,21 | mg | Kalium | 139,38 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 45,45 | mg | |
Eisen | 0,81 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 7,07 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 4,95 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Weißkohl, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 25,00 | kcal | Eiweiß | 1,39 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,16 | g | |
Wasser | 89,59 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,97 | g | Folsäure | 35,64 | µg | |
Harnsäure | 19,80 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 11,88 | mg | Kalium | 205,92 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 45,54 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 11,88 | µg | Vitamin E | 1,68 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 45,34 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Weißkohl, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 20,00 | kcal | Eiweiß | 1,29 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 2,97 | g | |
Wasser | 90,98 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,77 | g | Folsäure | 14,85 | µg | |
Harnsäure | 20,79 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 8,91 | mg | Kalium | 106,92 | mg | |
Magnesium | 14,85 | mg | Kalzium | 45,54 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 10,89 | µg | Vitamin E | 1,78 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 21,19 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Weißkohl, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 30,00 | kcal | Eiweiß | 1,38 | g | |
Fett | 0,19 | g | Unges. Fettsäuren | 0,12 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 4,22 | g | |
Wasser | 91,30 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,99 | g | Folsäure | 31,31 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 50,50 | mg | |
Natrium | 4,82 | mg | Kalium | 261,59 | mg | |
Magnesium | 11,82 | mg | Kalzium | 56,05 | mg | |
Eisen | 0,30 | mg | Zink | 0,17 | mg | |
Vitamin A | 4,21 | µg | Vitamin E | 1,72 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,19 | mg | Vitamin C | 48,48 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Weinsauerkraut, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 17,00 | kcal | Eiweiß | 1,49 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,79 | g | |
Wasser | 89,10 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 3,46 | g | Folsäure | 9,90 | µg | |
Harnsäure | 19,80 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 351,45 | mg | Kalium | 285,12 | mg | |
Magnesium | 13,86 | mg | Kalzium | 47,52 | mg | |
Eisen | 0,59 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
Vitamin A | 2,97 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 19,80 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Weizenkeime enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 359,00 | kcal | Eiweiß | 25,25 | g | |
Fett | 10,10 | g | Unges. Fettsäuren | 6,61 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 33,63 | g | |
Wasser | 11,62 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 16,06 | g | Folsäure | 353,50 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 62,62 | mg | |
Natrium | 9,09 | mg | Kalium | 879,71 | mg | |
Magnesium | 252,50 | mg | Kalzium | 55,55 | mg | |
Eisen | 7,68 | mg | Zink | 17,17 | mg | |
Vitamin A | 5,22 | µg | Vitamin E | 21,21 | mg | |
Vitamin B1 | 2,02 | mg | Vitamin B2 | 0,61 | mg | |
Vitamin B6 | 2,22 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Wirsingkohl, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 22,00 | kcal | Eiweiß | 2,83 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,72 | g | |
Wasser | 92,52 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,42 | g | Folsäure | 24,24 | µg | |
Harnsäure | 41,41 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 7,07 | mg | Kalium | 130,29 | mg | |
Magnesium | 7,07 | mg | Kalzium | 46,46 | mg | |
Eisen | 0,71 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 6,06 | µg | Vitamin E | 2,63 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 23,03 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zucchini, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 19,00 | kcal | Eiweiß | 1,58 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,98 | g | |
Wasser | 92,96 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,09 | g | Folsäure | 17,82 | µg | |
Harnsäure | 19,80 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 198,00 | mg | |
Magnesium | 21,78 | mg | Kalzium | 29,70 | mg | |
Eisen | 1,49 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 57,42 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 15,84 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zucchini, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 19,00 | kcal | Eiweiß | 1,58 | g | |
Fett | 0,40 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,98 | g | |
Wasser | 92,96 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,09 | g | Folsäure | 7,92 | µg | |
Harnsäure | 21,78 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 165,33 | mg | |
Magnesium | 21,78 | mg | Kalzium | 31,68 | mg | |
Eisen | 1,39 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 57,42 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 8,81 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zuckermais, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 89,00 | kcal | Eiweiß | 3,27 | g | |
Fett | 1,19 | g | Unges. Fettsäuren | 0,50 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 15,54 | g | |
Wasser | 74,65 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,87 | g | Folsäure | 15,84 | µg | |
Harnsäure | 46,53 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 0,99 | mg | Kalium | 247,50 | mg | |
Magnesium | 47,52 | mg | Kalzium | 6,93 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 1,09 | mg | |
Vitamin A | 8,91 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 6,63 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zuckermais, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 99,00 | kcal | Eiweiß | 2,97 | g | |
Fett | 1,21 | g | Unges. Fettsäuren | 0,89 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 18,02 | g | |
Wasser | 72,07 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 2,28 | g | Folsäure | 32,67 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 115,83 | mg | |
Natrium | 300,96 | mg | Kalium | 198,00 | mg | |
Magnesium | 21,78 | mg | Kalzium | 3,96 | mg | |
Eisen | 0,59 | mg | Zink | 0,50 | mg | |
Vitamin A | 9,65 | µg | Vitamin E | 0,45 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,08 | mg | |
Vitamin B6 | 0,09 | mg | Vitamin C | 0,99 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zwiebeln, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 24,00 | kcal | Eiweiß | 1,29 | g | |
Fett | 0,30 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 3,86 | g | |
Wasser | 91,08 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,88 | g | Folsäure | 4,95 | µg | |
Harnsäure | 16,83 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 7,92 | mg | Kalium | 75,24 | mg | |
Magnesium | 7,92 | mg | Kalzium | 32,67 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 0,20 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 4,06 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zwiebeln, geröstet (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 91,00 | kcal | Eiweiß | 3,07 | g | |
Fett | 0,48 | g | Unges. Fettsäuren | 0,21 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 16,53 | g | |
Wasser | 73,06 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 4,25 | g | Folsäure | 32,67 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,25 | mg | |
Natrium | 8,84 | mg | Kalium | 247,50 | mg | |
Magnesium | 22,18 | mg | Kalzium | 67,22 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 0,45 | mg | |
Vitamin A | 0,40 | µg | Vitamin E | 0,33 | mg | |
Vitamin B1 | 0,13 | mg | Vitamin B2 | 0,05 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 14,06 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Zwiebeln, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 39,00 | kcal | Eiweiß | 1,31 | g | |
Fett | 0,20 | g | Unges. Fettsäuren | 0,09 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 7,07 | g | |
Wasser | 89,89 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 1,82 | g | Folsäure | 20,20 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2,02 | mg | |
Natrium | 3,79 | mg | Kalium | 106,05 | mg | |
Magnesium | 9,48 | mg | Kalzium | 28,79 | mg | |
Eisen | 0,26 | mg | Zink | 0,19 | mg | |
Vitamin A | 0,17 | µg | Vitamin E | 0,14 | mg | |
Vitamin B1 | 0,06 | mg | Vitamin B2 | 0,02 | mg | |
Vitamin B6 | 0,14 | mg | Vitamin C | 7,07 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |